André Grählert führt den sich in langer Familientradition befindenden Fischereibetrieb weiter. Die Arbeit besteht aus Fischerei, Räucherei und Verkauf. Den leckeren Fang verkauft er in seinem Laden hinter dem Hotel Speicher am Barther Osthafen
Fangfrische Fische: Hering, Zander, Barsch, Hecht, Aal, Plötze, Blei, Flunder, Steinbutt, Meerforelle, Lachs