Markt mit regionalen und umweltfreundlich erzeugten Produkten.
Mehr als 45 Erzeuger und Erzeugerinnen bieten dort regionale Lebensmittel und Kunsthandwerk aus eigener Herstellung an. Einige von ihnen sind mit der Regionalmarke “Biosphärenreservat Schaalsee – Für Leib und Seele” ausgezeichnet. Sie erfüllen mit ihren Produkten hohe Qualität, Umweltfreundlichkeit und Regionalität. Durch den Einkauf ökologischer und regionaler Produkte auf dem Biosphäre-Schaalsee-Markt tragen die Besucher zum Umweltschutz bei und können aus erster Hand Informationen über die Herstellung der Produkte erhalten. Gäste können die überarbeitete Ausstellung im Informationszentrum PAHLHUUS erleben und einen Spaziergang am Schaalsee machen.