Vortrag und Praxis mit der Heilpflanzenexpertin Silvia Berg
Von heimischen und exotischen Gewürzen
Lassen Sie sich in die wunderbare Welt der Gewürze entführen.
Sie werden viel Interessantes über ihre Geschichte, ihre Heilkräfte und ihre Anwendung in der Volksheilkunde erfahren. Aber auch neueste Forschungsergebnisse werden Sie kennenlernen.
Ich bringe Ihnen eine große Auswahl an Gewürzen mit, zum Schauen, Riechen und Schmecken.
Im praktischen Teil dürfen Sie sich dann selbst an der Herstellung eines leckeren Fischgewürzes mit heimischen und eines Currys mit exotischen Gewürzen versuchen.
Wenn wir die Gewürze rösten, sorgt der Duft dafür, dass Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft. Zu Hause können Sie dann mit ihnen leckere Gerichte zaubern. Diese selbstgemachten Gewürze eignen sich auch wunderbar als Geschenk.
Das Angebot richtet sich an Erwachsene und Kinder ab 12 Jahren.
Das Seminar dauert ungefähr 3 Std. Davon sind 1,5 Std. Theorie/Austausch und 1,5 Std. Praxis geplant.
Der Kostenbeitrag beinhaltet alle Unterlagen und Materialien.
Ich arbeite nur mit Zutaten aus biologischem Anbau oder Wildsammlung.
Bitte nur mit Voranmeldung bis 12 Uhr am Vortag, in der Touristinformation im Haus des Gastes, Rostocker Straße 3, 18181 Graal-Müritz oder im Infopunkt an der Seebrücke.
