Wie kann heute angesichts des globalen Super-Marktes eine bäuerliche, vielfältige Landwirtschaft erhalten bleiben, die gesunde, frische Nahrungsmittel erzeugt und außerdem die Natur- und Kulturlandschaft pflegt?
Wie kann man eine vielfältige, kleinbäuerliche Landwirtschaft erhalten, die nicht nur gesunde Lebensmittel für die Region produziert, sondern auch mit Natur und Mitarbeitenden verantwortungsvoll umgeht? Das Konzept der solidarischen Landwirtschaft (kurz SoLaWi) bietet dazu einige spannende Lösungsansätze. In Deutschland gibt es mittlerweile rund 500 SoLaWi's. Aber kann mit ihnen eine Ernährungswende gelingen, die die Verbraucher wieder mehr in Kontakt zu ihren Lebensmitteln bringt? Diese und andere Fragen werden im Vortrag: "SoLawi- eine Landwirtschaft mit Zukunft" thematisiert.
