Auf alten, baumbestandenen Landwegen wandern wir in Richtung Großer Jasmunder Bodden. Dabei erfahren Sie viel Wissenswertes zur Selbstversorgung mit Wildkräutern und Baumprodukten. Dabei können Kostproben aus Wald und Wiese gekostet werden.
Noch vor 150 Jahren verwendete man noch allgemein wildwachsende Pflanzen um sich zu ernähren. Der Mensch aß das, was in seiner unmittelbaren Umgebung wuchs. Mit der zunehmenden Industrialisierung, auch von Lebensmitteln, schwand das Wissen darum. Heute besinnen wir uns wieder auf Pflanzen aus Wiese, Wald und Stadtpark, zumal sie oft viel vitamin- und aromareicher sind als Obst, Gemüse und Kräuter aus dem Supermarkt.
Auf der Führung durch ein Waldgebiet in Glowe bis zum Bodden werden Ihnen essbare Wildpflanzen und Bäume vorgestellt, mit Rezepten! Dabei können Kostproben aus Wald und Wiese gekostet werden.
Tour: ca. 3 Stunden, entlang der Wanderroute 7 in Richtung Weddeort Glowe
Teilnahme nur mit Voranmeldung möglich
Kontakt/Anmeldung: Tourist-Info Glowe, Tel. 038302/5221, info@glowe.de
Kosten: kostenfrei
